За тези, които не обичат да полагат много усилия в кухнята, но пък държат да си хапват вкусно.

Необходими продукти:

  • 500 г замразени броколи
  • 200 г синьо сирене
  • 250-300 г кашкавал
  • лимонов сок
  • черен пипер
  • растителна мазнина
  • сол

Начин на приготвяне: Замразените розички броколи (както са в пакета) потопете в купа с топла вода, докато се размразят. Или следвайте указанието за размразяване, описано на опаковката. Поставете ги в намаслена с растителна мазнина тавичка. Поръсете ги с малко сол, мазнина и лимонов сок. Разбъркайте и поставете да се пекат в загрята на 200 градуса фурна (на средно положение при горен и долен реотан). След около 20 минути, или когато зеленчуците омекнат добре, натрошете между тях синьо сирене и овкусете с черен пипер. Поръсете с настърган кашкавал и запечете още около 10-15 минути, докато добиете златиста коричка.

Бележка: Броколите не се бланшират преди печенето, защото когато са замразени, са доста крехки.

65 мин.

4

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*
*
Website