Задушено кисело зеле с примамлив аромат и сгряващ пикантен вкус.

Необходими продукти:

  • 1 глава кисело зеле
  • 3 скилидки чесън
  • чили
  • куркума
  • червен пипер
  • 4 с.л. пържен лук (подправка)
  • слънчогледово масло

Начин на приготвяне: Отцеденото от сока кисело зеле се наситнява добре. Задушава се с малко мазнина в дълбок тиган или тенджера, при умерена температура. Към него се добавят подправките и се разбърква. Зелето се задушава около 15 минути, след което се отстранява от котлона. Получава се много ароматна гозба, идеална за зимните дни.

30 мин.

 4

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*
*
Website