DSC_0146

Туршиите не са единственото място, където да вложите зелените домати. Опитайте този специалитет в гювече, който ще ви изненада приятно с уханието и вкуса си.

Необходими продукти:

  • 4 големи зелени домата
  • 8 червени чушки
  • 4 скилидки чесън
  • сол
  • черен пипер
  • олио
  • 4 яйца
  • захар
  • оцет

Начин на приготвяне: Нарежете чушките и доматите на много ситно. Разпределете ги в четири намаслени гювечета. Добавете счукан чесън. Поръсете всяко гювече с 1/2 к.л. захар, струйка оцет, струйка олио, сол и черен пипер. Поставете във фурната и печете на 190 градуса при горен и долен реотан, докато продуктите омекнат и гозбата се сгъсти. Накрая чукнете във всяко гювече по 1 яйце и оставете във фурната, докато се стегне.

imageedit_12_8053859476 65 мин.

imageedit_13_9553958576 4

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*
*
Website