DSC_0455

Десертът, който ще превърне и най-обикновената закуска в сладко и специално преживяване…

Необходими продукти:

  • 2 ч.ч. типово брашно
  • 1/2 ч.ч. царевично брашно
  • 2 ч.ч. прясно мляко
  • 2 яйца
  • 1 щ. сол
  • 1 щ. захар
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 50 мл олио

За гарниране

  • черен шоколад
  • сладко от вишни

Начин на приготвяне: Всички продукти се изваждат на стайна температура. Яйцата се разбиват и към тях се добавят олиото, млякото (леко затоплено), брашното, солта, захарта, содата. Всичко се разбърква, като целта е да се получи смес като гъста боза. Тя се оставя да престои 15 минути, след което с помощта на черпак се разстила върху леко намаслен тиган. Палачинките се опичат до златисто от двете страни. След това се намазват със сладко от вишни и се поръсват с настърган шоколад.

imageedit_12_8053859476 60 мин.

imageedit_13_9553958576 8 бр.

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*
*
Website