salad-791891_1920

Палео диетата е един от най-нашумелите напоследък хранителни режими, който понижава теглото, нормализира кръвното налягане и нивата на кръвната захар, подобрява вида на кожата и косата, както и подсилва имунната система. Този начин на хранене се основава на менюто, което според учените са консумирали нашите предци в Палеолита. По тази причина храната трябва да е във възможно най-изчистен вариант, т.е. – трябва да е непреработена и немодифицирана.

При палео диетата не е разрешено да се консумират храни и подправки като: захар, сол, мая, брашно, оцет, шоколад, картофи, зърнени храни, макарони, паста, пица, мляко, сирене, чипс, пуканки, мармалади, компоти, сметанов сладолед, кашкавал, майонеза, колбаси, безалкохолни напитки, кафе, алкохол.

Позволени за консумация са: зеленчуци, листни зеленчуци, плодове, ядки, сушени плодове (само ако не са обработени със захар), мед (ако в него не е добавена захар), гъби, чай, зехтин, пресен лимонов сок. Позволена и консумацията на морски дарове и био меса, но ако палео диетата се спазва от вегетарианци, те могат да се пропуснат.

Ето и едно примерно меню за палео диета за вегетарианци и вегани:

  • Закуска: плод по избор/чиа пудинг с плодове
  • Втора закуска: смути с плодове или листни зеленчуци по избор
  • Обяд: Омлет с гъби/печени зеленчуци/гуакамоле, зеленчукова салата по избор/
  • Следобедна закуска: сурово веган брауни, сурови бисквити от ядки, ядков веган сладолед
  • Втора следобедна закуска: Билков чай с мед
  • Вечеря: Зеленчукова супа по избор /без сол/, зеленчукови кюфтенца, талиатели от тиквички

Ако спазвате стриктно палео диетата стриктно, ще се радвате на по-здраво и жизнено тяло. Освен това ще можете да свалите до 5 кг за месец, смятат диетолозите.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*
*
Website