ssladkish

Чуден морковен сладкиш с ухание на домашен уют. Подходящ не само за тези, които постят, но и за всички, които ценят малките удоволствия в живота и знаят как да им се насладят.

С признателност към Станислава Пламенова за страхотната рецепта!

Необходими продукти:

  • вода – 400 мл топла
  • зехтин – 200 мл
  • кафява захар – 250 г
  • ромова есенция – 1 ампула
  • канела – на око
  • брашно – 1/2 кг
  • какао – 1 с.л. непълна
  • бакпулвер – 1 с.л.
  • моркови – 4 средно големи
  • орехи – 1 шепа
  • стафиди – 1 шепа

За поръсване

  • пудра захар
  • настъргани моркови

Начин на приготвяне: Смесваме в дълбока купа първите 5 съставки. След като разбъркаме добре, добавяме брашното, пресято с бакпулвера. Отново разбъркваме и прибавяме настърганите моркови, смлените орехи (или нарязани на едро) и стафидите. По желание слагаме и малко какао за цвят.

Разстиламе сместа в тава върху набрашнена хартия за печене и печем в предварително загрята фурна на 200 градуса около 35-40 минути или до суха клечка. Когато сладкишът изстине, поръсваме с пудра захар и малко настъргани моркови.

imageedit_12_8053859476 60 мин.

imageedit_13_9553958576 6

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*
*
Website