dsc_0004

Кестените са сред най-големите дарове на есента. Богати са на витамини и въглехидрати, благодарение на които ни даряват с усещане за ситост и здраве. В следващата рецепта ви показваме един от най-лесните и бързи начини, по който можете да ги приготвите, при това без да сте виртуоз в кухнята.

 

Необходими продукти:

  • кестени – 400 г ядливи

Начин на приготвяне:

Подбират се пресни ядливи кестени, които се измиват и подсушават. С помощта на ножче се прави кръстовиден разрез върху всяка ядка. След това всички кестени се подреждат върху хартия за печене в тава и се пекат на горен и долен реотан около за около 20-25 минути.

Времето може да варира, но когато станат готови, със сигурност ще разберете по приятния аромат, който ще се разнесе в кухнята ви, както и по надигналата се обвивка на всяко кестенче.

След като се извадят от фурната, могат да се покрият с чиста кърпа за още 15 минути. Този трик би спомогнал за по-лесното им обелване после.

imageedit_12_8053859476 50 мин.

imageedit_13_9553958576 4 порции

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*
*
Website